Hogyan növeli az automatikus süteményvonalak a sütés hatékonyságát

A modern pékségek támaszkodnakAutomatizált süteménytermelő sorokA kibocsátás maximalizálása érdekében a költségek csökkentése közben. Így működnek:

1.

Keverékek → Betétek → Bakes → Hűtés → Csomagok

80% munkát takarít megVS kézi módszerek

3-5x magasabb kimenetműszakonként

2. Tökéletes következetesség

PLC - ellenőrzött pontosság

Kiküszöböli az emberi hibákat a keverés/sütés során

Közel - nulla hibáktömegtermelésben

3. alacsonyabb működési költségek

30–40% -kal kevesebb energia hővisszanyeréssel

Csökkentett összetevő hulladék

Gyorsabb megtérülés, mint a kézi vonalak

4. Rugalmas termelés

Gyors átváltások az alakzatok/ízekhez

Mindent kezel a szivacs süteményektől a muffinokig

5. Food - Biztonságos kialakítás

Rozsdamentes acélszerkezet

CIP tisztító rendszerek

Megfelel a globális higiéniai szabványoknak

Frissítenie kell a pékség hatékonyságát?
→ Ingyenes gépi ajánlások kapása

  86 18084641068     Lebronchen5186@gmail.com